Прайс

- фото в максимальном размере

Пино Нуар

Характеристики сорта "Пино Нуар":
Цвет : Синий
Вкус : Гармоничный
Морозоустойчивость : -23-26°С
Масса грозди (г.) : 700
Период созревания : Средний
Форма ягоды : Округлая
Размер ягоды : Средняя
Сила роста : Среднерослый
Цветок : Обоеполый
Плотность грозди : Плотная
Устойчивость к болезн. : 3.5 - 4 балла

Цены на сорт Пино Нуар

Нет в наличии

Описание сорта "Пино Нуар" : 


Пино нуар (Траминер х Пино минье) – технический сорт винограда. Родиной сорта считается Франция (Бургундия). Культивируют во Франции, Германии, Австрии, Италии и т д.
Сорт среднего срока созревания. Сила роста кустов-средняя.

Аромат напоминает сладкие красные ягоды, сливу, томаты, вишню, подчеркнутые землистыми или древесными нотами. Основная характеристика, отличающая вина Пино Нуар  - аромат земляники и вишни, свежей в легких винах и темной в более полнотелых вариантах.  Собранный в теплый год, Пино Нуар может отдавать кожей и фиалкой, иногда напоминая Шираз (Syrah, Shiraz, Сира).

Гроздь средней величины (длинной 9-15, шириной 6-9см), цилиндрическая, реже цилиндроконическая, иногда с лопастями, плотная или очень плотная, с прочной одревесневшей гребненожкой. Масса грозди 80-150гр.
Ягоды Пино нуар средней величины (диаметром 15-16мм), округлая или слабоовальная, иногда деформированная, темно-синяя, с сизым пруином. Кожица тонкая, но довольно прочная. Мякоть сочная, нежная. Сок бесцветный, вкус гармоничный. Семян в ягоде 1-3. Средняя сахаристость сока ягод 22 %.
Цветок обоеполый.
Урожайность средняя. Плодоносных побегов 60-90 %. Среднее количество гроздей на развившейся побег 0,9, а на плодоносный 1,4-1,9.
Устойчивость сорта к милдью и оидиуму- средняя. Гроздевой листоверткой повреждается незначительно. Зимостойкость Пино нуар относительно высокая.
В зависимости от зоны выращивания виноград используют для получения столовых вин высшего качества или высококачественных шампанских виноматериалов.

Фото и описание с сайта: Гусев Сергей Эдуардович (Волгоградская обл. г.Дубовка)


Опубликовано : 
ВиноградникПавленко.com.ua

                                       



Телефон
Павленко Сергей Анатольевич
с.Лесное Васильевский р-н.
Запорожская обл. Украина
Телефон
+38 (067) 957-66-59
+38 (099) 632-27-63
logo